środa, Listopad 14, 2018

Oczyszczająca dieta jesienno-zimowa

Dietetyk kliniczny dr Josh Axe sporządził listę produktów, które warto mieć pod ręką w czasie jesienno-zimowym. Wskazane przez niego produkty przyczynią się do oczyszczenia organizmu. - Mamy do czynienia z sezonem dyniowym. Dynia jest bogata...

10 zasad zdrowej kuchni dla seniorów

Jednym ze sposobów na utrzymanie wysokiej formy oraz dobrej kondycji seniorów jest m. in. stosowanie się do zasad odpowiednio opracowanej diety. Oto zbiór kilku najważniejszych zaleceń żywieniowych zaktualizowanych przez Instytut Żywności i Żywienia w...

Czym są antyoksydanty i gdzie ich szukać?

Brak słońca, ograniczony dostęp do świeżych warzyw i owoców, zanieczyszczenia powietrza to częste elementy towarzyszące zimie, które wpływają na funkcjonowanie organizmu. Dlatego wraz z rozpoczynającą się wiosną warto naturalnie wspomóc proces oczyszczenia organizmu dietą...

Czy wędliny, które jemy, są zdrowe?

Szynka, kiełbasa, boczek, kabanosy, salami, parówki, pasztet – to jedne z najczęściej stosowanych dodatków do kanapek, bez których wiele osób nie wyobraża sobie swoich codziennych posiłków. Warto przy tym wiedzieć, jak wybrać dobrej jakości wędlinę i jaki...

Zbilansowana dieta seniora – cieszyć się młodością

Chociaż istnieją ogólne, uniwersalne zasady dotyczące zbilansowanej diety, skład naszego codziennego menu należy dostosować również do wieku, płci, stopnia aktywności fizycznej czy stanu zdrowia. Seniorzy, których organizmy pracują już w nieco inny sposób niż przed...

Dawka witamin na infekcje i przeziębienia

W okresie jesienno-zimowym częściej narażeni jesteśmy na różnego rodzaju infekcje i przeziębienia. W tym czasie powinniśmy więc zadbać o siebie ze szczególną uwagą, dostarczając naszemu organizmowi dawkę witamin oraz składników odżywczych niezbędną do jego...

Czy żywność zmodyfikowana genetycznie jest zdrowa?

Naukowcy twierdzą, że żywność zmodyfikowana genetycznie może zmieniać przebieg metabolizmu komórek, wywoływać choroby i alergie. Najbardziej podatne są na nie dzieci, które nie mają jeszcze wykształconych mechanizmów obronnych. W Europie najczęściej zmienia się materiał genetyczny...

Jesienna oczyszczenie organizmu z toksyn

Jesień to doskonała pora roku na oczyszczenie organizmu. Właściwy sposób pozwoli nam na przygotowanie się do długich zimowych miesięcy, wzmacniając przy tym nasz układ odpornościowy. Oczyszczanie organizmu to usuwanie zgromadzonych toksyn z naszego ciała....

Czy dodatki do żywności „E” są zdrowe?

Czy dodatki do żywności, często kojarzone z oznakowaniem literą „E” na etykietach, są bezpieczne dla zdrowia i czy te związki są poddawane kontroli? Odpowiedź jest jednoznaczna: taka kontrola jest prowadzona odkąd substancje dodatkowe zaczęły...

Co powinniśmy wiedzieć o witaminie C?

Witamina C jest nam dobrze znana. Szczególnie często myślimy o niej w okresie jesieni i zimy, wraz z nadejściem chłodnych, wietrznych i deszczowych dni. Większość z nas wie, że witamina C wzmacnia odporność organizmu,...

Żywność 3D – nowy trend żywieniowy

Produkcja żywności z zastosowaniem technologii druku 3D przestaje mieć charakter doświadczalny, technologia drukarek do żywności staje się coraz bardziej popularna.  Pierwsze zgłoszenie patentowe w tej dziedzinie zostało opublikowane w 2007 r. Potentatami w tej dziedzinie są obecnie firmy z rynku chińskiego....

Uwaga na grzyby w spożywanych potrawach!

Zgodnie z danymi obejmującymi wszystkie województwa w Polsce w roku 2017, zatruciu grzybami uległy 24 osoby – w tym wszystkie hospitalizowano. Główną przyczyną zatrucia grzybami jest niewłaściwe rozpoznanie jadalnych i trujących grzybów oraz nieodpowiednie...

TOP